2012年01月22日

今週のランチ情報

DSC03202.JPG DSC03203.JPG今週はが降りそうです。まだまだ寒さが続くのでしょうか
こんな日は、コタツでゆっくりもいいけど…
お友達やご家族を誘ってお出かけください

今週は、
(魚料理)魚貝の松の実入りパン粉焼き 
      トマトと大葉のソース

(肉料理)豚肩ロース肉のコンフィ
      りんごのピューレと
      ブルーベリーのソース

魚料理は、パン粉の香ばしさとトマトソースがいい感じで、大葉のソースアクセントになっています。
肉料理は、お肉がとても柔らかく、二つのソースで味わえるのが嬉しいですね
皆様のお越しをお待ちしています。
posted by 長崎ロイヤルチェスターホテル at 12:25 | Comment(0) | レストラン ザ・ロウズ
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